Horse mackerel, e lauiloa foi o le "scad" poʻo le "jack mackerel", o se iʻa masani e maua i le tele o aganuu kuka i le lalolagi atoa.O lenei tama'i i'a suau'u e fa'atauaina ona o lona tofo manogi ma le mu'amu'amu o aano o manu, ma avea ai ma mea e sili ona fiafia i ai tagata e fiafia i i'a ma kuka.Ae i le faaopoopo atu i le suamalie, o le mackerel solofanua o loʻo iai foʻi meaʻai mamana ma o se filifiliga sili mo i latou o loʻo vaʻavaʻai e faʻaopoopo se polotini sili atu le soifua maloloina ma le gafatia i a latou meaʻai.
I le faaopoopo atu i le porotini, o le mackerel solofanua e mauoa foi i le Omega-3 fatty acids.O nei ga'o maloloina e lauiloa mo le tele o latou soifua maloloina, e aofia ai le faʻaitiitia o le mumū, lagolagoina le soifua maloloina o le fatu, ma le faʻaleleia o le faiʻai.O le tu'ufa'atasia o le mackerel solofanua i au mea'ai ose auala sili lea e fa'ateleina ai lou taumafa omega-3 ma lagolago ai le soifua maloloina atoa.
E le gata i lea, o le mackerel solofanua o se puna lelei o le tele o vitamini taua ma minerale, e aofia ai le vaitamini D, vitamini B12, seleni ma le phosphorus.Vitamin D e taua mo le soifua maloloina o ponaivi ma le puipuiga, ae o le vitamini B12 e taua foi mo le gaioiga o neura ma le gaosiga o le malosi.Seleni o se antioxidant malosi e fesoasoani e puipuia le tino mai faʻamaʻi faʻamaʻi, ae o le phosphorus e taua mo le soifua maloloina o ponaivi ma le metabolism malosi.
O le isi fa'amanuiaga o le so'o mackerel o se fa'atauga fa'atauva'a.O lenei i'a e tele i le tele o vaega o le lalolagi ma e masani ona maua i le fa'aogaina o auala fagota fa'alelei.O le filifilia o mea'ai sami e mafai ona fa'atumauina e pei o sau solofanua e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le a'afiaga o faigafaiva i fa'anatura o le gataifale ma lagolago ai le soifua maloloina umi o le sami.
A o'o mai i le tapenaina ma le fiafia i le sa'u solofanua, e le mafaitaulia auala suamalie e fa'aogaina ai lenei i'a mafiafia i au mea'ai.Pe vela, tao pe falai, o le manogi lelei o le mackerel o le solofanua ma le agavaivai e avea ai ma mea aoga e fetaui lelei ma laau eseese, mea manogi ma sosi.E mafai ona fiafia na o ia e fai ma mea autu, faʻaopoopo i soupa ma suti mo le faʻaopopoina o le tofo ma le polotini, pe faʻaaogaina i salati ma sanuisi mo se taumafataga mama ma maloloina.
I se aotelega, o le sata solofanua o se iʻa e tele meaʻai ma le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.Mai lona maualuga o le polotini i lona tele o omega-3 fatty acids ma vaitamini taua ma minerale, o le mackerel solofanua o se filifiliga sili lea mo i latou o loʻo saili e lagolago le soifua maloloina atoa ma le soifua manuia.E le gata i lea, o lona fa'atumauina e avea ma filifiliga fa'alelei mo tagata fiafia i i'a.O le isi taimi la e te su'eina ai se polotini maloloina ma le suamalie, mafaufau e fa'aopoopo le mackerel solofanua i lau lisi.
Taimi meli: Tes-13-2023